1
Караева И.Т. 1
Хмелевская А.В. 1
1 ФГБОУ ВПО «Северо-Осетинский государственный университет имени К.Л.Хетагурова»
С целью более полного изучения химического состава лопуха большого (ArctiumlappaL.), содержания в его корнях биологически активных веществ нами проведены физико-химические испытания.
Объектом исследования послужили сухие корни лопуха большого, собранные на территории РСО-Алания на разных высотах над уровнем моря. Во всех трех пунктах сбора лопуха большого определяли содержание следующих соединений: экстрактивных веществ, фруктазанов, фруктозидов, минеральных веществ, дубильных веществ.
Многие из обнаруженных органических компонентов относятся к биологически активным веществам. Установлено, что лопух большой, произрастающий на территории РСО-Алания, является источником биологически активных веществ различной природы и активности, высота произрастания над уровнем моря сказывается на его химическом составе незначительно.
Независимо от точек сбора полученные из корней лопуха большого обогащающие пищевые добавки могут найти применение при производстве функциональных продуктов питания.
биологически активные веществасемейство сложноцветных (Asteraceae)
1. Галкин М.А. Дикорастущие полезные растения Северного Кавказа / Галкин М.А., Казаков А.А.
– Ростов-на-Дону: Изд-во Ростов. ун-та, 1980. – С. 102–105.
2. Галушко А.И. Флора Северного Кавказа: Определитель / А.И. Галушко. – Ростов-на-Дону: Изд-во Ростов. ун-та,1980. – Т. 3. – С. 127–129.
3. Государственная фармакопея СССР: Общие методы анализа. Лек. раст. сырье / МЗ СССР. – 11-е изд., доп. – М.: Медицина, 1990. – Вып. 2. – С.
100–130.
4. Полевой В.В. Физиология растений. М.: Высшая школа, 1989. 264 с.
5. Черепанов С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств / С.К. Черепанов. – СПб.: Мир и семья-95, 1995. – 390 с.
Многообразный мир растений республики Северная Осетия-Алания имеет важное народно-хозяйственное значение.
С учетом высотной и зональной дифференциации видовой состав растений республики составляет более 2000 представителей.
Особый интерес благодаря уникальному составу представляет лопух большой (Arctium lappa L.), относящийся к семейству сложноцветных (Asteraceae).
Лопух большой — двухлетнее травянистое растение высотой 180 см, с длинным толстым стержневым корнем до 60 см длиной и толщиной до 5 см.
На первом году жизни развивается только розетка прикорневых листьев, на втором — появляется прямостоячий, красноватый бороздчатый стебель, сильноветвистый в верхней части растения. Листья черешковые, снизу серовато-войлочные, сверху зеленые.
Цветки мелкие, трубчатые, лилово-пурпурные, собраны в корзинки. Цветет в июне-августе, плодоносит в октябре-ноябре. Сбор корней лопуха производят в сентябре-октябре [1].
Корень лопуха содержит инулин — до 45%, эфирное и жирное масла 0,06-0,18 и 0,4-0,8% соответственно, стерины — ситостерин, сигмастерин, аскорбиновую и кофейную кислоты, смолы, горькие и дубильные вещества, слизи, минеральные соли, алкалоиды и др. [2].
Экстракты из корней лопуха находят применение при изготовлении лекарственных препаратов, связанных с нарушением обмена веществ. Препараты из корней лопуха стимулируют образование ферментов поджелудочной железы, способствуют выведению шлаков. Вещества, содержащиеся в корне лопуха, препятствуют росту раковых клеток.
Как известно, климатические и экологические условия, географические зоны обусловливают специфику обменных процессов в растениях, способствуют синтезу и накоплению в них биологически активных веществ, которые определяют их лекарственные свойства [3].
Цель исследования заключалась в изучении биологически активных веществ лопуха большого (Arctium lappa L.), произрастающего на территории Северная Осетия-Алания.
- Корни лопуха большого заготавливали в октябре в трех районах республики.
- При изучении биологически активных веществ корней лопуха большого определяли минеральный состав, содержание экстрактивных веществ, дубильных веществ, инулина, витамина С.
- Перед синтетическими препаратами лекарственные растения имеют существенные преимущества: в них содержится естественный комплекс биологически активных веществ, микро- и макроэлементов в наиболее доступной и усвояемой форме.
Известна роль минеральных веществ в организме человека: они являются структурными компонентами, контролируют активность ферментов, участвуют в регуляции водно-солевого обмена и т.д.
Минеральный состав корней лопуха большого проводили методом атомно-адсорбционной спектроскопии. Результаты исследования представлены в таблице 1.
Таблица 1
Содержание минеральных веществ в корнях лопуха большого (Arctium lappa L.), мг/кг
Наименование | Корень лопуха большого собранного | |||
Пригородный район | Алагирский район | Ардонский район | ПДК | |
Содержание минеральных элементов, мг/100 г: | ||||
Сu | 10,00 | 9,6 | 9,00 | 5,00 |
Zn | 15,58 | 15,42 | 15,15 | 10.00 |
Pb | 3,154 | 2,958 | 2,875 | 0,50 |
Cd | 0,280 | 0,256 | 0,238 | 0,03 |
Ni | 2,33 | 2,24 | 2,16 | — |
Mn | 21,20 | 21,80 | 21,9 | — |
Fe | 293,60 | 292,76 | 290,6 | — |
Cr | 3,02 | 3,00 | 3,00 | — |
- Необходимо отметить, что содержание тяжелых металлов в корнях лопуха большого, собранного на территории РСО-Алания, не превышает их нормального уровня, и добавки, полученные из корней лопуха, могут использоваться при производстве продуктов питания.
- Известно, что процесс экстрагирования различными экстрагентами является наиболее распространенным способом извлечения биологически активных веществ растений.
- Общее содержание экстрактивных веществ определяли гравиметрическим методом по убыли массы образцов после экстрагирования водой в аппарате Сокслета в течение 15-20 ч и последующего высушивания до постоянного веса при температуре 105°С [5].
- Количественный состав экстрактивных веществ корня лопуха большого представлен в таблице 2.
- Таблица 2
- Количественный состав экстрактивных веществ корня лопуха большого (Arctium lappa L.)
Наименование | Содержание экстрактивных веществ, % масс. |
Пригородный район | 67,0 ± 0,15 |
Алагирский район | 67,8 ± 0,20 |
Ардонский район | 68,2 ± 0,10 |
- Результаты исследований показали, что содержание экстрактивных веществ не отличается у различных образцов корней лопуха большого, собранных в трех районах республики.
- Определяли содержание дубильных веществ (растворимых в воде органических веществ ароматического ряда, содержащих гидроксильные радикалы фенольного ряда), которым в последнее время уделяется большое внимание ввиду их способности влиять на сосуды организма.
- Методика выделения дубильных веществ основана на экстракции их водой с последующим осаждением насыщенным раствором ацетата свинца [5].
- Таблица 3
- Содержание дубильных веществ в корне лопуха большого (Arctium lappa L.)
Наименование | Содержание дубильных веществ, % масс. |
Пригородный район | 31,4 ± 0,07 |
Алагирский район | 32,0 ± 0,06 |
Ардонский район | 32,9± 0,05 |
По содержанию дубильных веществ в корнях лопуха большого (табл. 3) можно сделать вывод, что условия произрастания повлияли на накопление водорастворимых полифенолов.
Корни лопуха большого используются в медицине прежде всего из-за содержания в них инулина.
Известно, что инулин снижает уровень глюкозы к крови, улучшает обмен липидов, снижает факторы риска сердечно-сосудистых поражений, выводит из организма токсины, радионуклиды, содействует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта, противодействует возникновению онкозаболеваний, оказывает иммуномодулирующее и гепапротекторное действие [4].
Количественное определение инулина в корнях лопуха большого, произрастающего в РСО-Алания, проводили по следующей методике [5]. Аналитическую пробу сырья корней измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 2 мм.
Пробу массой 1,0 г помещали в коническую колбу вместимостью 300 мл, прибавляли 60 мл воды и нагревали на кипящей водяной бане в течение 30 мин.
Вытяжку, охлажденную до комнатной температуры, фильтровали через ватный тампон в мерную колбу вместимостью 200 мл, избегая попадания сырья на фильтр. Колбу промывали 10 мл и фильтровали в ту же мерную колбу.
Экстракцию повторяли дважды: первый раз пробу нагревали 30 мин с 30 мл воды, второй — 15 мин с 30 мл воды. Переносили сырье на фильтр с ватой, ополаскивали колбу, а затем промывали остаток на фильтре, используя каждый раз по 10 мл воды.
Определяли содержание фруктозидов. Аналитическую пробу сырья корней измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями 2 мм. Пробу массой 1,0 г помещали в коническую колбу вместимостью 300 мл, прибавляли 60 мл 95%-ного этанола и нагревали на кипящей водяной бане с обратным холодильником в течение 30 мин.
Вытяжку, охлажденную до комнатной температуры, фильтровали через ватный тампон в мерную колбу вместимостью 200 мл, избегали попадания сырья на фильтр. Колбу промывали 10 мл вода и фильтровали в ту же мерную колбу. Экстракцию повторяли дважды: первый раз пробу нагревали 30 мин с 30 мл 95%-ного спирта, второй — 15 мин.
Переносили сырье на фильтр с ватой, ополаскивали колбу, а затем промывали остаток на фильтре, используя каждый раз по 10 мл 95%-ного этанола. Отжимали вату с сырьем. К полученной вытяжке прибавляли 3 мл 10%-ного раствора ацетата свинца, перемешивали и оставляли на 10 мин. Затем прибавляли 3 мл 5%-ного раствора натрия гидрофосфата, перемешивали и оставляли на 5 мин.
Доводили объем раствора водой до метки. Фильтровали вытяжку через бумажный фильтр, отбрасывая первые 10-15 мл фильтрата. 5 мл фильтрата помещали в мерную колбу вместимостью 50 мл, доводили водой объем раствора до метки и перемешивали (раствор А). Далее поступали так же, как указано при определении суммы фруктозидов и фруктозанов.
Содержание суммы фруктозидов в пересчете на инулин и абсолютно сухое сырье в процентах (Х2) вычисляли по формуле:
- Х2=D*200*50*25*100/498*m*(100-W)
- Результаты исследований представлены в таблице 4.
- Таблица 4
- Содержание инулина в корнях лопуха большого (Arctium lappa L.)
Наименование | Содержание фруктозинов и фруктозидов, % к массе возд.-сух. сырья | Содержание инулина, % к массе возд.-сух. сырья |
Пригородный район | 38,82 ± 0,10 | 24,18 ± 0,07 |
Алагирский район | 36,66 ± 0,07 | 22,24 ± 0,05 |
Ардонский район | 36,08 ± 0,05 | 22,24 ± 0,06 |
Как видно из таблицы 4, в корнях лопух большого накопление инулина не зависит от условий произрастания растения.
Таким образом, проведенными исследованиями установлено, что накопление основных групп биологически активных веществ в корнях лопуха большого не зависит от условий произрастания растений. Содержание суммы полифруктанов составляет 36,08-38,82% на воздушно-сухое вещество.
Корни лопуха большого, произрастающего в РСО-Алания, можно использовать для производства обогащающих добавок, применяемых в технологиях функциональных продуктов питания.
Рецензенты:
Черчесова С.К., д.б.н., профессор, ФГБОУ ВПО «Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова», г. Владикавказ;
Чопакашвили Л.В., профессор, ФГБОУ ВПО «Северо-Осетинский государственный университет имени Коста Левановича Хетагурова», г. Владикавказ.
Библиографическая ссылка
Караева И.Т., Хмелевская А.В. СОДЕРЖАНИЕ НЕКОТОРЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В КОРНЯХ ЛОПУХА БОЛЬШОГО (ARCTIUM LAPPA L.), ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В РЕСПУБЛИКЕ СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ-АЛАНИЯ // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 6.;
URL: http://science-education.ru/ru/article/view?id=23214 (дата обращения: 04.08.2021).
Лопух большой — Arctium lappa L. Лопух войлочный — A. tomentosum mill. [1972 Фруентов Н.К. — Лекарственные растения Дальнего Востока]
НОВОСТИ БИБЛИОТЕКА ССЫЛКИ О САЙТЕ
Семейство сложноцветные — Compositae
Двухлетнее травянистое растение с мясистым корнем и довольно высоким ветвистым стеблем. Листья черешковые, крупные, расположены очередно, сверху зеленые, снизу — сероватые, имеют широкосердцевидно-яйцевидную форму.
Цветки трубчатые, малинового цвета, собраны в шаровидные корзинки, которые сгруппированы в щитковидные соцветия на верхушках основного стебля и боковых ответвлений. Морфологические различия между лопухом большим и лопухом войлочным невелики. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре.
Лопух считается съедобным. По данным Г. В. Крылова (1969), он возделывается в Японии как огородная культура.
В корнях лопуха содержится много сахаристого вещества инулина (до 45% веса сухого корня), эфирное масло, дубильные вещества, горечи, белки, высшие жирные кислоты, ситостерин. В листьях обнаружены дубильные вещества, эфирное масло, слизи, аскорбиновая кислота.
Лопух широко используется в народной медицине многих стран. Особенно часто применяются препараты, приготовляемые из его корней. Они обладают мочегонным действием и поэтому назначаются как вспомогательное лечебное средство при отеках и почечнокаменной болезни. Есть указания на их благоприятное действие при подагре (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960).
У корней лопуха довольно сильно выражено потогонное действие, поэтому приготовляемые из них лекарства применяют в качестве противолихорадочных (жаропонижающих). Впрочем, они не имеют преимуществ перед современными синтетическими жаропонижающими средствами, многие из которых сами являются производными веществ растительного происхождения.
Настой корней лопуха используется при хронических гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. По данным Г. Н. Кадаева (1963), в Карачаево-Черкесской автономной области отвар корней лопуха применяют при хронических запорах. Г. В. Крылов (1969) указывает, что в этих случаях помогает и отвар семян растения.
Нередко отвар или настой корней лопуха применяют при фурункулезе и некоторых кожных заболеваниях, особенно — при гнойничковых поражениях кожи и зуде. Во всех этих случаях препараты лопуха и принимают внутрь и используют местно.
Считается, что корни лопуха обладают способностью укреплять волосы и усиливать их рост. В качестве средства для укрепления волос применяют так называемое репейное масло, которое представляет собой настой корней лопуха на растительном масле. Это средство используют местно.
В. А. Махлаюк (1967) .сообщает, что водные настой листьев иди корней лопуха применяют для полосканий горла и полости рта при воспалительных заболеваниях; в Китае их используют местно также при воспалении слизистых оболочек половых органов (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960). Эти же авторы сообщают о противоопухолевой активности некоторых веществ, полученных из лопуха.
Известно много способов лечебного использования лопуха. Наиболее распространенный состоит в том, что одну столовую ложку измельченных корней (сухих или свежих) заливают двумя стаканами кипятка и настаивают в течение двух часов.
Полученный настой принимают по полстакана 3 — 4 раза в день. Рекомендуется перед употреблением настой подогреть. Из листьев лопуха тоже готовят настой, но из расчета одна столовая ложка сырья на стакан воды.
Его принимают по столовой ложке через полчаса — час после еды.
Эти же настои можно использовать и местно. Кроме того, местно применяются листья лопуха. Их прикладывают к поврежденному (ожог, порез, ссадина) или воспаленному участку кожи. При отсутствии свежих листьев пользуются высушенными, которые перед употреблением размачивают в теплой воде.
Для лечения долго незаживающих ран применяют жидкую мазь из лопуха: 75 г измельченного свежего корня растения в течение суток настаивают в теплом месте в 200 г подсолнечного масла, затем 15 минут варят на медленном огне.
После процеживания мазь готова к употреблению (Носаль и Носаль, 1959).
В Китае все свежие части растения применяют при лечении сифилиса, а также для борьбы с отравлением при укусах ядовитых змей и насекомых (Ибрагимов, Ибрагимова, 1960).
С лечебными целями используются корни и листья лопуха. Корни берут у молодых растений (первого года развития), так как в дальнейшем они становятся дряблыми и деревянистыми. Заготавливают их осенью.
Заготовленные корни и листья сушат в сушилке или в печи при температуре 40 — 45°. Для ускорения сушки корни разрезают, а черешки листьев — надрезают в нескольких местах.
Не следует хранить заготовленные корни и листья лопуха больше года.
Лопух большой
Arctium lappa L. (Arctium vulgare [Hill] Evans, Lappa major Gaertn.)
- Сложноцветные — Asteraceae (Compositae).
- Народные названия: репей, репейник.
- Используемые части: корень.
- Аптечное наименование: корень лопуха — Bardanae radix (ранее: Radix Bardanae).
Ботаническое описание
Это двулетнее растение достигает в высоту 1-1,5 м и имеет мясистый до 60 см в длину корень, от которого отходят мелкие разветвления. Мощный продольно-бороздчатый стебель с большой сердцевиной обильно ветвится; нередко приобретает красную окраску в отдельных местах.
На шерстисто-опушенных стеблях сидят черешковые сердцевидно-яйцевидные листья, сверху зеленые, а снизу серые, войлочно-опушенные; размер листьев заметно уменьшается снизу вверх. Синевато-красные довольно крупные соцветия располагаются в виде рыхлой зонтиковидной кисти. Желтоватые листочки обертки на конце крючковидные. Цветет в июне — июле.
Лопух часто можно встретить по обочинам дорог, у заборов, стен и насыпей, на пустырях и выгонах, а также по берегам ручьев.
- Сбор и заготовка
- Корни выкапывают осенью, разрезают на куски и сушат на воздухе.
- Действующие вещества: инулин, слизи, полиацетилен, эфирное масло, дубильное вещество, ситостерин, вещества с антибактериальным и фунгицидным (противогрибковым) действием, возможно также и с противоопухолевым.
- Целебное действие и применение
Здесь прежде всего следует сказать об обработке волос головы против перхоти репейным маслом.
Это масляная вытяжка из корня лопуха, для чего используют оливковое или кенафовое масло (методики приготовления очень различаются).
Как мочегонное средство корень лопуха в основном вышел из употребления и в так называемых кровоочистительных чаях встречается реже, но его все чаще применяют при нарушениях функций печени и желчного пузыря.
Использование в гомеопатии
Гомеопатическое средство Arctium lappa используют от угрей и экземы, особенно при заболеваниях кожи головы, связанных с шелушением. Рекомендуются средние до более сильных разведения этого средства (D3 — D12); принимать следует несколько раз в день по 3 — 5 (до 10) капель.
Применение в народной медицине
В основном корень лопуха рекомендуют как кровоочистительное средство, но также и при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря. Далее следуют внутреннее и наружное применение при различных кожных болезнях.
Arctium lappa (Clarke)
Семейство сложноцветные. Настойка свежих корней.
Клиника. Акне, Бурсит большого пальца стопы. Контрактура Дюпюитрена. Экзема. Сыпь. Поражение лимфоузлов. Гонорея. Подагра. Импотенция. Бели. Фосфатурия. Ревматизм. Стригущий лишай. Золотуха. Бесплодие. Язвы. Выпадение матки.
Характеристика. Лекарство интенсивно испытывалось, особенно д-ром S. A. Jones (1893). Испытания подтвердили многое из того, что можно прочитать об этом растении в старинных учебниках.
С древних времен оно использовалось при выпадении матки, бесплодии, изменениях состава мочи (молочная моча), язвочках около суставов. Множество симптомов выявлено со стороны кожи (акне, экзема, особенно на голове) и слизистых; множество видов сыпи и выделений.
Это одно из наиболее эффективных лекарств при пролапсе матки.
При кожных поражениях лекарство используется как наружно, так и внутрь. Один из авторов журнала американских гомеопатов рекомендовал использование молодых корней растения при акне.
Корень размягчается в воде в течение двух часов, затем широкий конец корня прикладывают по очереди к каждому прыщу. Процедуру следует проводить не чаще двух раз в неделю.
Это также одно из средств Culpepper при зловонном поте под мышками.
Следует сравнить: все сложноцветные — Am., Calend., Ста и др.; Вгу. (ревматизм); Fraxinus Amer., Lit. t. и Sep. (пролапс матки); Calc. ph. (фосфатурия); Vinca minor, Viol. trie. (кожа).
Симптомы
Голова — Боль в области макушки. Экзема на коже головы.
Глаза — Кажется, будто глаза стали маленькими и зажмуренными. Ячмень.
Лицо — Хронические акне. Распространенная везикулярная сыпь, с сильной, разрывающей болью и зудом. Герпес на правой ноздре.
Желудок — Плохое пищеварение с метеоризмом; отрыжка воздухом, без запаха.
Стул — Частый желтый стул до полудня, с тошнотой. Понос, чередующийся с ревматическими симптомами.
Мочевые органы — Молочная моча, содержащая фосфаты.
Мужские половые органы — Потеря полового влечения. Режущие, сжимающие боли по всей длине уретры; жжение при мочеиспускании. Пятна высыпаний на бедрах позади яичек; болезненность в паху.
Женские половые органы — Пролапс матки с сильной, тянущей вниз болью (это средство даже называют иногда «маточным магнитом»). Бели.
Органы дыхания
Лопух большой — Arctium lappa L
Семейство астровые (сложноцветные) — Asteraceae (Compositae)
Двулетнее травянистое растение высотой 60—180 см. Корень мясистый, длинный. Стебель прямой, мягковолосистый, ребристый.
Листья очередные, крупные, длинно-черешковые, сердцевидно-яйцевидные, нижняя поверхность их войлочно опушенная.
Цветки красно-фиолетовые или белые, собраны в соцветия — корзинки, размещенные на верхушках цветоносов в виде щитков. Цветет в июне — августе. Плоды созревают в августе.
Распространение. Встречается в европейской части России (чаще в лесостепной и степной зонах), на Кавказе, в Средней Азии, реже в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет как сорняк по мусорным местам, вдоль дорог, по берегам рек, в огородах, садах, возле жилья.
Используют корни, собранные осенью (одногодичные), или двухгодичные, собранные весной.
Василек синий — Centaurea cyanus L
Химический состав. Корни содержат полисахарид инулин, эфирное, жирное масла, дубильные вещества, стигмастерин, ситостерин, горечи, стеариновую, пальмитиновую кислоты, протеин.
Действие: мочегонное, потогонное, регулирует нарушение обмена веществ, в частности углеводного обмена, и функцию пищеварительного тракта. Чуролинов отмечает также противоаллергическое действие лопуха большого.
В дерматологии используется при экземе, нейродермите, почесухе, кожном зуде, крапивнице, псориазе, фурункулезе, выпадении волос.
По данным Ковалевой, вторая фракция алкалоидов растения, полученная методом электродиализа, обладает выраженной способностью задерживать опухолевый рост. Можно полагать что положительный эффект лопуха большого при псориазе обусловлен его способностью угнетать митозы, усиленные при этом дерматозе.
В народной медицине корень лопуха назначают при заболеваниях пищеварительного тракта (гастрите, язвенной болезни и др.), почечно-, желчнокаменной болезнях, сахарном диабете) с целью регуляции углеводного обмена, подагре, ревматизме, рахите, доброкачественных и злокачественных новообразованиях, кровоизлияниях.
Применяется как дезинтоксикационный препарат при отравлении ртутными препаратами, при укусах насекомых, ядовитых змей. Отвар семян лопуха (20,0 : 200,0) рекомендуется при запорах.
Способ применения: в виде отвара или настоя (чайную ложку измельченного корня на 2,5 стакана кипятка) по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Наружно отвар корня лопуха используется для ванн, примочек, влажновысыхающих повязок при зудящих дерматозах (экземе, нейродермите, себороидном дерматите, почесухе, кожном зуде). Отвар, настойку корня лопуха большого втирают в корни волос при облысении.
Мазь с корнем лопуха большого оказывает хороший терапевтически эффект при экземе, выпадении волос, ожогах.
Arctium lappa — Wikimedia Commons
From Wikimedia Commons, the free media repository
Jump to navigation Jump to search
APG IV Classification: Domain: Eukaryota • (unranked): Archaeplastida • Regnum: Plantae • Cladus: angiosperms • Cladus: eudicots • Cladus: core eudicots • Cladus: superasterids • Cladus: asterids • Cladus: euasterids II • Ordo: Asterales • Familia: Asteraceae • Subfamilia: Carduoideae • Tribus: Cardueae • Genus: Arctium • Species: Arctium lappa L. (1753)
Synonyms
Arctium majus Bernh.Arctium vulgare A. H. EvansLappa major L.Lappa officinalis All.
Type species
Images of the whole plant[edit]
Flowers[edit]
- Botanical Garden Bern, Switzerland
Leaves[edit]
Capsules (fruit)[edit]
- Fruit showing hook details
- Arctium lappa — Museum specimen
Roots[edit]
Botanical illustrations[edit]
Selected Weblinks
Wikispecies has an entry on: Arctium lappa. |
- Kew Gardens 'World Checklist' link : Arctium lappa
Лопуха большого корень
Лопух большой (Репей обыкновенный)
Международное научное название растения: Arctium lappa L., 1753
Синонимы: Arctium edule BEGER; Arctium majus BERNH.; Lappa edulis SIEBOLD EX MIQ., nom. inval.; Lappa major GAERTN.; Lappa officinalis ALL.; Lappa vulgaris HILL.
Подлежат заготовке другие виды лопуха со сходными лекарственными свойствами: Лопух войлочный (Arctium tomentosum), по-иному называемый Лопух паутинный, и Лопух мелкий (Arctium minus).
Народные русские названия: арепей, репейник, репник, лапушник, собачник, бердок, бурдок.
Растительное лекарственное сырье: корни. В народной медицине используется так же листья и семена. На Кубани и в Республике Адыгея встречается повсеместно в редколесье, в кустарниковых зарослях, на просеках, пустырях, канавах, запущенных землях, на неудобьях, засоренных и брошенных землях, в лесополосах, на задних дворах хозяйственных построек. В некоторых странах культивируется.
- Нельзя заготавливать сырье лопуха в городах, вдоль автодорог, на свалках, мусорных кучах и в других грязных местах.
- Срок хранения сырья – 3 года.
- Химический состав: в корнях – эфирное, протеины, инулин, жирные кислоты, ситостерин, стигмастерин; в семенах и листьях – гликозиды лигнановые.
- Основные направления лечебного применения:
- — официальная медицина – растение не использует.
— народная медицина, использует как диуретическое, желчегонное, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Назначают внутрь для лечения цистита, уретрита, гастрита, холецистита, дискинезии желчевыводящих путей.
Лечат так же фурункулез, экзему, угревую сыпь, себорею, трофические язвы, вяло заживающие раны, ожоги,.
Кроме того, для лечения опухолей, в том числе злокачественных; сахарного диабета, гепатитов; для разрушения камней в почках, желчном пузыре и печени; снятии болей от ушибов и вывихов; при ревматизме; подагре; фурункулезе; кожных заболеваниях: лишай, парша; заболеваниях ногтей и ожирении.
- — в гомеопатии применяют препарат «АРКТИУМ», получаемый из свежего корня лопуха для лечения болезней: акне (воспаление сальных желез головы), экзема, опущение матки, подагра, нагноение подмышеч¬ных желез, дюпюитреновская контрактура (сгибательная контрактура пальцев).
- Противопоказания и побочные действия: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции.
- Используется в следующих лекарственных формах:
- • Растительное сырьё — в аптеках продается в измельченном виде в самой разнообразной упаковке;
• Настойку, чай, отвар и др. лечебные средства можно приготовить в домашних условиях. Не собирайте для лечебного применения лопух на лицах городов и вдоль автомобильных дорог, это опасно для здоровья!
• В составе многочисленных (насчитывается более 60!) готовых заводских препаратов (БАД), которые почти всегда содержат слова «лопух» и «корень», иногда слова «бердок» или «бурдок», в виде таблеток, порошка, драже, масляного или водного экстрактов, мазей и т.д.;
- А вот примеры препаратов, где эти слова отсутствуют: «ОЧИЩЕНИЕ ОТ ШЛАКОВ И ТОКСИНОВ™ Диет Формула», «АНТИ-ТОКСИН 7 Лайф-формула», ФИТОДИУРЕТИК С КАЛИЕМ», «Стройность», «Артромакс»;
- • В составе фиточаев и травяных «кровоочистительных» сборов.
- Другое использование: широко употребляют в пищу корни и стебли лопуха
(собирают до начала цветения или поздней осенью), в Японии, Корее, Италии, Испании, США, Бразилии, Португалии. По вкусу напоминает артишок. Косметология.
Уважаемые дамы и господа!
Не занимайтесь, без крайней необходимости, самолечением. Перед применением трав посоветуйтесь со своим лечащим врачом.
Материалы взяты, в основном, из: http://ru.wikipedia.org/, http://www.fito.nnov.ru/, http://www.web-zdrav.ru/, http://oldboy.icnet.ru/, http://medherbs.narod.ru/, http://www.doctoraibolit.com, http://www.doctor33.ru
Здесь можно, найти интересные фото и статьи, а так же рецепты от конкретных болезней и состояний.
Для написания статьи использовались так же книги:
Н.И. Анненков. Ботанический словарь. Справочная книга. С.-П., 1878.
Г.З. Минеджян. Сборник по народной медицине и нетрадиционным способам лечения. М., «Арена»,1993.
Под заказ поставим оптом любое другое разрешенное к заготовке лекарственное сырье из растений, произрастающих на Северном Кавказе и в других регионах России.
Обращайтесь по электронной почте: [email protected] или через форму обратной связи на сайте: www.kochkarev.ru, где всегда можно скачать наш свежий прайс-лист на лекарственное растительное сырье.
С любовью, Ваша Кочкарева Евгения Михайловна
Смотрим полезный видеоролик о лечебных свойствах лопуха: http://youtu.be/G-h8cPYzGEs
Золотая книга лекарственных растений
Семейство сложноцветные — Compositae
Ботаническое название рода Arctium происходит от греческого слова «arctos» -медведь; видовое — lappa — от греческого «lavein» — брать, цеплять, хватать. Род лопухов представлен 11 видами.
- Другие названия
- Аревьян, арепий, арепешник, арепьи, бодяк, бри-левник, брили, будлачник, дедки, дедовик, дедовник, задерка, капелюшки, колош, королевина трава, лапуха горькая, лепельник, липух, лопушина, лопушни, лопушник, лопушняк, лоха, новучка, репей, репейник, репейничек, репейный корень, репец, репик, репняк, репях, репяхи, репяшник, собачки, собачник, сояк, тамтуш, тимиш, шишки, шишобор.
- Ботаническая характеристика
Крупное двулетнее травянистое растение высотой 60—180 см. Корень мясистый, стержневой, маловетвистый, веретеновидный, длиной до 60 см, в первый год жизни он сочный, а на второй становится дряблым и полым внутри.
В первый год лопух образует прикорневые листья, во второй — стебель: мощный, прямостоячий, ребристый, красноватый, сильно ветвистый в верхней части, слегка железистый.
Листья черешковые, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, широко сердцевидно-яйцевидные, зубчатые, сверху с редкими короткими волосками или голые, снизу серовато-войлочные. Нижние листья крупные, до 50 см в длину и в ширину.
Цветы собраны в шаровидные корзинки диаметром 3—3,5 см, расположенные в виде щитка или щитковидной метелки на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок голая, зеленая, состоит из черепитчаторасположенных линейных, постепенно заостренных, жестких, крючковатозагнутых листочков.
Общее ложе корзинки слегка выпуклое, густо усаженное жесткими, линейно-шиловидными прицветниками. Все цветы трубчатые, обоеполые, с лилово-пурпурным венчиком. Чашечка в виде хохолка. Тычинок 5, пыльники срослись в трубочку со стреловидными придатками. Пестик с нижней одногнездной завязью. Плоды — продолговатые, голые, ребристые, пятнистые семянки, длиной 5—7 мм, с хохолком из многорядных желтовато-белых жестких, легко опадающих волосков. Хохолок в 2 раза короче семянок.
Цветет в июне-августе. Плоды созревают в сентябре-октябре.
Заготовка
Лекарственным сырьем служат листья, колючки, корни. Корни растений первого года выкапывают в конце апреля — начале мая, когда у растения еще нет стеблей, но появились листья, или в сентябре-октябре, после высыхания листьев. Дряблые и деревянистые корни для лечебных целей не пригодны. Сочные корни провяливают на солнце, после чего снимают руками с них землю.
Ни в коем случае нельзя снимать с них кожицу — в ней содержится много полезных веществ. Сушат без особого промедления, разрезая вдоль на куски по 10—15 см, сушат в сушилках или духовках при температуре 40 °С. Листья собирают в июле-августе, сушат в тени, на сквозняке; семена — по мере созревания.
Срок годности корней при правильном хранении до 5 лет, семян 3 года, листьев 1 год.
Химический состав
В корнях растения содержится до 45% полисахарида инулина, 12,3% протеина, эфирное масло (до 0,2%), жирное масло, пальмитиновая, стеариновая кислоты, ситостерин и стигмастерин, дубильные и горькие вещества.
В семенах найдены лигнано-вый гликозид арктиин, гидролизующийся на арктигенин и глюкозу; большое количество жирного масла, в состав которого входят глицериды линолевой и олеиновой кислот. В листьях содержатся дубильные вещества, слизи, эфирные масла.
Лопух можно без преувеличения назвать женьшенем средней полосы России.
Фармакологические свойства
Лопух — одно из лучших почти универсальных народных средств. Препараты из лопуха стимулируют регенерацию тканей, оказывают желчегонное, антибактериальное и противодиабетическое действия, нормализуют состав крови, функции желудка и кишечника.
Корни используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, отеках, как жаропонижающее и потогонное при простудных заболеваниях, как болеутоляющее и восстанавливающее обмен веществ при подагре, суставном ревматизме, геморрое, а также наружно — для лечения кожных заболеваний.
Корни лопуха являются лучшим средством, восстанавливающим обменные процессы в организме. Листья лопуха обладают противоопухолевым, диуретическим, потогонным и желчегонным свойствами.
Применение в медицине
В народной медицине корни лопуха употребляют в виде настоя, отвара, настойки, репейного масла при подагре, ревматизме, некоторых кожных заболеваниях, а также как мочегонное и потогонное средство. Наружно — при экземах, язвах, кожной сыпи, гнойных ранах, фурункулезе, ишиасе и радикулите.
Настой и отвар корней лопуха применяют при желудочно-кишечных заболеваниях: гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; при атеросклерозе, подагре, обменных артритах, хронических гепатитах, циррозе печени, мочекаменной болезни, геморрое, рахите, водянке, диабете (вместе со стручками фасоли), а также при экземе и облысении, при укусах ядовитых змей и насекомых.
Листья лопуха применяют как желчегонное средство, а также при ожогах и ранах. Сок листьев применяется для выведения бородавок, при чесотке,он хорошо заживляет раны. Для лечения геморроя и полипоза кишечника принимают настой или отвар травы.
Отваром корня лопуха моют два раза в неделю голову для укрепления и лучшего роста волос. С этой целью применяют отвар корней лопуха на миндальном или оливковом масле (так называемое репейное масло) а также мазь, смешанную наполовину с жиром и выдержанную несколько часов в духовке (в печи).
- Плоды лопуха в китайской медицине применяются в тех же случаях, что и корни.
- Репейное масло используют наружно как средство для укрепления и роста волос, при кожных заболеваниях (экзема, угри, фурункулез).
- Для промывания гнойничков на лице, а также против перхоти и выпадения волос применяют отвар из лопуха и татарника; по столовой ложке каждой из трав.
- Японцы специально выращивают лопух и регулярно питаются его корнями.
- Нет такой болезни, при лечении которой нельзя было бы применить лопух.
- Лекарственные препараты
- Настой листьев лопуха: залить 0,6 л кипятка 60 г листьев, настоять 4 ч, пить по 200 мл 3 раза в день при язвенной болезни, камнях в почках и печени, при диабете и тахикардии.
Настой корней: измельчить 40 г сухих корней, настоять 2 ч в термосе в 300 мл кипятка. Пить по 100 мл 3 раза после еды при моче- и желчнокаменной болезнях, сахарном диабете, язве, гастрите, геморрое, ревматизме, экземе, фурункулезе.
При золотухе глаз, ушей, головы — дают пить настой корней без нормы и умывают этим настоем (за 2—3 дня можно излечить запущенную золотуху).
При туберкулезе легких пить настой из корней лопуха и травы цветущего лугового клевера по 1 стакану 4 раза в день.
Настой корня лопуха: залить 400 мл кипятка 1 ч. л. измельченного корня, настоять 12 ч, процедить. Пить по 1/2 стакана теплого настоя 4 раза в день за 0,5 ч до еды.
Настой корня лопуха: залить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. измельченных корней, настоять 2 ч и пить по 1/2 стакана 3 раза в день через 30 мин после еды.
Отвар корня лопуха: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сырья и нагревать на водяной бане 0,5 ч, настоять 2 ч, процедить. Принимать внутрь по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды при суставном ревматизме.
Для наружного применения при выпадении волос, для их укрепления, лучшего роста, при перхоти, зуде рекомендуется отвар лопуха втирать в корни волос или полоскать им голову после мытья.
Отвар корня лопуха: залить 200 мл кипятка 1ч. л. измельченного корня, кипятить 5—10 мин на слабом огне, остудить и процедить. Пить по 1 ст. л. отвара 3—4 раза в день для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта.
Отвар соцветий лопуха: 5—6 «шишек» лопуха заварить 1 стаканом кипятка и греть на малом огне 30 мин, настоять 20 мин, процедить. Полоскать горло и рот при зубной боли и заболеваниях горла.
Свежие листья обмыть водой, сухие обварить кипятком и прикладывать к больному месту слоем из 5—6 листьев, сверху покрыть компрессной бумагой, наложить теплую повязку (повязывают теплым платком) для лечения радикулита.
Свежие листья обмыть водой и прикладывать его нижней стороной к больному месту при головной боли и мастопатии. Сверху покрыть компрессной бумагой, наложить теплую повязку.
Свежие листья лопуха прикладывать на ночь к ступням при пяточных «шпорах».
Свежие листья смазывать сметаной и прикладывать к рожистым воспалениям кожи.
Свежие листья лопуха в виде кашицы прикладывают к ожогам, фурункулам и свежим ранам. При остеохондрозе «кашицу» из листьев прикладывать на болевые точки в течение 10 дней (рассасывает отложения солей и опухоли).
Сок свежих листьев. Отжать сок из свежих листьев лопуха (собранных не позднее июня). Смешать 1 стакан сока и 1 стакан меда, настоять смесь 7 дней. Принимать по 1 ч. л. 2—3 раза в день до еды при ревматизме, радикулите, полиартрите.
Свежим соком из корней или листьев лопуха смазывают раны и язвы, пьют его при туберкулезе легких.
Свежий корень лопуха трут и едят без нормы в начальной стадии рака желудка.
Мазь из корней: настоять сутки в 100 мл подсолнечного масла 40 г свежих корней, прокипятить 15 мин. Смазывать раны, язвы, ожоги.
Мазь из корня: варкой сгустить до половины отвар корня лопуха, после чего смешать его с таким же количеством свиного внутреннего жира, подогреть и слить в горшок, прикрыть крышкой, замазав ее тестом, поставить в духовку на несколько часов. Затем взять, подождать, пока остывшая масса не загустеет, слить оставшуюся воду. Хорошее средство для роста волос.
Мазь из корня: заварить 4 стаканами кипятка 4 ст. л. измельченного корня лопуха, сгустить его на малом огне наполовину и смешать 1 часть его с 4 частями коровьего масла. Эффективное средство при ожогах.
Мазь из корня: измельчить 75 г свежего корня лопуха и настоять его в течение 1 суток в 200 г подсолнечного масла в теплом месте. После чего поставить смесь на медленный огонь и подержать 15 мин, процедить. Применять для лечения долго не заживающих ран.
Мазь из листьев лопуха: смешать по 20 г сушеных листьев лопуха, цветков ромашки, корня копытеня, травы кипрея, заварить
4 стаканами воды и поставить на огонь. Довести до кипения и греть 5 мин, потом добавить 1 ст. л. сливочного масла и 2 стакана крепкого отвара сенной трухи; вновь варить на водяной бане до образования тягучей клейкой массы, процедить, отжать и смешать с глицерином (1:1). Мазь дает хорошие результаты при экземах.
Репейное масло готовят следующим образом: залить 200 мл подсолнечного, оливкового, миндального или персикового масла 75 г измельченных свежих листьев лопуха, настоять сутки, прокипятить 15 мин, процедить.
При слабых редеющих волосах смешать 1 ст. л. репейного масла, сырой желток, 1 ч. л. меда, 2 ч. л. сока натертой луковицы, 2 ч. л. жидкого мыла. Нанести эту смесь на кожу головы, завязать клееночкой, сверху укутать теплым материалом, и через 1-2 ч промыть голову жидким мылом.
При лечении гингивита рекомендуется в сок измельченных семян лопуха добавить немного соли и приготовить мазь. После 2—3 смазываний наступает выздоровление.
При перхоти, жирной коже головы, зуде хорошо помогает отвар смесей трав:
1. Смешать в равных частях корень лопуха и кору ивы. Заварить 1 л кипятка 4 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
2. Смешать в равных частях корень лопуха и корень аира. Заварить 1 л кипятка 6 ст. л. смеси, подогреть на водяной бане 0,5 ч, остудить и процедить.
Надо теплый отвар одной из этих смесей втирать в кожу головы 2—3 раза в неделю или полоскать волосы после мытья, пока в этом будет необходимость.
Хорошее действие оказывает на волосы репейное масло. Им целесообразно смазывать сухие волосы для сохранения блеска и эластичности. Для этого нужно в зубцы гребня вдеть ватку, пропитать ее репейным маслом, а затем расчесывать волосы, начиная с концов.
Жир на волосах довольно быстро разлагается, поэтому рекомендуется это делать на ночь, а по утрам удалять остатки жира сухим полотенцем. Лучшему росту ресниц помогает смазывание их репейным маслом. Волосы укрепляются, перестают выпадать, лучше растут.
Места произрастания
Растет как сорное растение около жилья, по пустырям, у дорог, иногда в лесах на просеках, среди кустарников по всей степной и лесостепной зоне Европейской части России, на Урале, частично в Сибири и на Дальнем Востоке, на Кавказе.
Оставить комментарий